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尾瀬の雪どけ備前雄町純米大吟醸生詰酒
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Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。 初尾瀬の雪どけ。 某YouTubeで紹介されてたので、気になっていた銘柄。 ゴールデンデリシャス林檎のような香りということだが、ゴールデンデリシャス林檎の香りが分からないけれど、林檎のように甘みと酸味のある香りではない気がする…。 味わいとしては落ち着いた甘さで、紹介文にあるような酸味はあまり感じられない。 香りよりも控えめな甘みで、瓜系のような甘みにも感じられる。 アルコール度数 15 精米歩合 50% 色味 無色 好み ★★☆☆☆