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菊姫普通酒山廃
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家飲み部
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酒楽星
常備酒にしている菊姫の姫。 甘い焼き芋のようなカラメルの香ばしい良い香り。 熟成した甘味で旨味がたっぷり。 どっしりとした菊姫純米よりもアルコール度数も低く軽い味わいなので、全く飲み飽きせずついつい飲み過ぎてしまいます。 疲れた時にいただくと、スーッと身体に染み込み癒されていく感じがします。 日々の晩酌の時間がほっこり幸せになります。 麹に吉川産特A山田錦を使用したり、山廃で熟成させていたりと、普通酒でも一切手を抜いていないのがかっこいいですね。 4.5 / 5.0