ペンギンブルー舞美人STRONG美川酒造場福井県2024/2/3 11:13:4019ペンギンブルー何がSTRONGかと思ったら、酸味でした。 黄色に濁ってトロリのテクスチャ 葡萄と味醂的な香り。 酸っぱいねー! 米酢というよりは白ワインビネガーなやつ。 全部遅れて黒糖のような濃醇でつややかな風味が舌の奥に広がる。 米旨は舞美人らしい。 うなぎの棒寿司の甘いタレと抜群のコンビ。 ニぶん半