宝田山の壽純米大吟醸 まさるや別誂山の壽酒造福岡県2025/9/30 10:56:3518宝田9.4 上立ち香は柑橘系主体でやや乳酸系を感じさせる爽やかな香り 口に含むと中程度の甘味と強めの酸味、柑橘など黄色やオレンジ色を思わせるフルーティーな風味が広がり、追いかけて苦味とアルコール感がやってくる。 フィニッシュにかけてシュッとキレるが後味に苦味アル感が残る。 柑橘×アル感主体。やや食中寄りだが甘味も強めで単体でも美味しい。 後口にややラムネ感も
