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賀茂泉純米吟醸古酒
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taki
なんと、メルカリで2016BYの一升瓶を格安で購入する事ができました。5年前のお酒という事で、ワクワクしながら、まずは冷やで飲んでみましたところ、古酒ならではの味わい深さとまろやかさを感じると共に全く老ねてない輪郭がありました!!嬉しくなり、熱燗で…言わずもがなのコクと旨味と苦味のハーモニーー!!! 申し訳ないぐらい安く購入したのに…本当に良いお酒は年月を重ねても古酒ならではの旨味があるのだな。と感動しました^_^