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花垣純米山廃
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saketaku
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わやもじゃ平
燗したいけどあえて常温で。綺麗な琥珀色。しっかりした旨味と酸味。けどしつこくはない。焼鳥と合うんだろうなと思うけど、お腹いっぱいなので殻焼き銀杏と。銀杏ともおでんの出汁とも合う。会う。美味いなぁ。