＠水橋御湖鶴純米原酒生酒無濾過おりがらみ諏訪御湖鶴酒造場長野県2025/10/28 22:13:122025/10/27ずくだせ！信州の日本酒122＠水橋御湖鶴 純米辛口 おりがらみ 無濾過生原酒 720ml 原料米／麹・美山錦 掛米・一般米 精米歩合／麹米60％ 掛米・70％ アルコール度数／16度 以前は荒々しい感じでしたが、今回はすっかり整っています。 2月製造で8月出荷。ガス感はあまり感じませんでしたが、2日目もシュポンと開栓、そこそこ元気なお酒で、シルキーで、美味しいお酒です。 次回は一升瓶かな😋
