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以前から気になっていた生酛タイプ…！
中々お目にかかれませんでしたが昨日｢宮泉｣のエリアにしれっといたので収穫してきました👍
開栓して注ぐと桃や杏子感ある香り。華やかながらも力強さのある感じで｢大盃🦍｣を彷彿とさせます。
口当たりは厚みがあってまったり。お米のコクと旨味がしっかりしていますが、爽やかな酸味とメロンやバナナ感の上品さある風味もあってしつこさは感じられません！
むしろ“宮泉の味濃いめ”と言わんばかりの美味しさ。終盤のシャープさとキレも従来通り健在でメリハリもしっかりしています✨
ワイルド系かと思えば上品さを兼ね備えた逸品。生酛系初心者でも楽しめそうな印象です😋
これは良い意味で期待を裏切られました！
骨太でもあるので味変を楽しんでいきます✨