ヒロ
☀️
新潟酒の陣で購入しました😁
実はリピートでして、ちょうど1年前頃に飲んだお酒です🍶
1年間の間に熟練が進んでいるかなと期待して手に取りました😁
微かな甘味と微かな酸味😚
アレ、もっとクリアな味わいだった記憶が…🙄
酸が強くなっているように感じます🤔
開栓後、3日目くらいから甘さが出て来て、甘酸のバランスがよい味わいになりました🤗
最初に飲んだ時よりも明らかに甘酸の主張が強くなっている印象でこれが熟成なのか？と思ったり。
1年前の記憶なので曖昧になっているかも🙄と思いながら飲んでいたら無くなってしまいました🤣