新丸子屋喜楽長純米吟醸 first純米吟醸喜多酒造滋賀県2024/4/4 13:51:022024/3/29外飲み部40新丸子屋「はじめて」であること。 大きな期待と少しの不安、幾つになっても特別なこと。このお酒は、喜楽長の考える「日本酒とのはじめての出会い」をテーマに醸したお酒とのことです 酒米は滋賀県産吟吹雪、精米歩合は55%、酵母は自家培養酵母 最初は少し甘みを感じます スイスイ進む感じで癖があまりないので、飲みやすく入りやすい味わいです ラベルの名前にもあるように、はじめての出会いを感じさせる春っぽい感じのお酒 ラベルは滋賀県の形をオマージュ
