Kotyaman
人生2本目の幻舞✌️今回も前回と同じお店、長野の小さな酒屋さんで購入できました😌この他にもう1種類購入。
本当に暖かい人柄の店主さんでほっこりした気持ちで帰宅🏠️今後も幻舞飲みたいときはこのお店にお世話になります🙇🙇
さて、幻舞は前回の美山錦の無濾過生同様、初回あけたては味がストレートに濃く、アルコール感強いので、私は少し寝かせたほうが好みです！無濾過生のピチピチ感が好きな方は早めが良いと思います！
数日経つと口当たりも優しくなり、お米の旨味が優しくふっくらでこれまた旨いんです😋✴️
買わせていただいた素敵なお店、店主、長野の旅を思い浮かべながら呑める、これも遠征での出会いの醍醐味ですね☺️乾杯🍶