etorannzyu
秋田原産の酒米は全国的にみてもかなり種類が多いです😮
その中で私が最も好きなのが美郷錦🌾
山田錦と美山錦を両親とするサラブレッドなお米です😍
まんさくの花の巡米酒シリーズは酵母、精米歩合を全て揃え
酒米の違いを楽しめる様になっていて
好みの酒米を見つけるのに向いています🎶
立香は穏やかでほんのりと淡いお米の香りが楽しめる☺️
スッキリとした綺麗な酸味が第一印象で
お米の旨味と甘味が両立してる😋
サラッとしていて飲みやすく
ゆっくりと口の中で溶ける様に消えていくので余韻も楽しめる😆
落ち着いた柔らかな味わいで
和食全般と相性が良いと思います👍
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️
裏ラベルのスーパースターを両親にって、何かカッケー😎✨
昨日、和屋さんまで買い出し行きました🚗 ³₃
店主さんオモロい人だった🤣
etorannzyu
T.KISOさん こんにちは😃
両酒米は超有名銘柄ですからね🤣
旅行ついでに和屋さん行かれたんですね😍
店員さんお酒もしっかり説明してくれて親切ですよね〜👍
良い買い物出来ました?😁
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃
またレアで美味そうなの飲んでますね❗️
秋田、山形、長野各県は酒米豊富な印象があります👍
etorannzyu
遥瑛チチさん こんばんは😃
まんさくの花は少量多種生産ですからある意味全てレア?だったりします🤣
その三県は酒米の種類多いイメージがありますね〜🤔