にーさん石鎚純米大吟醸石鎚酒造愛媛県2023/11/5 23:54:362023/11/630にーさん旅先でいただく。 石鎚もいっぱいあって迷いますが こちらは、松山三井が80山田に20という酒米割合。 松山三井は、愛媛県のみで生産される米のようで、酒米ではないようですが、愛媛のお酒ではよく使われているようですね。 クリアな味、ほんのりクセのない甘み。大吟醸らしいするする飲んでしまう、文句ナシに美味い酒でした。