まーつ伯楽星純米吟醸新澤醸造店宮城県2024/7/2 13:08:162024/6/29家飲み部27まーつほのかにバナナのような香りがする 淡麗辛口な１杯。 スッと口の中に抜けた後に旨み、 程よい酸味と苦味が続きます。 『究極の食中酒』と謳うだけあって、 単体で飲む時より、食事と一緒に飲むと さらに良さがわかりました。 食事と一緒に飲むと丸くまろやかになりますが、 爽快なキレは変わらずあるので、 口の中をまるで洗い流すかのように スッと抜けていきます。 いろんなおつまみを味わいながら飲む時に もってこいの日本酒ですね。
