(カワダ調べ)天吹リンゴ酵母純米大吟醸天吹酒造佐賀県2025-11-29T14:46:55.564Z2025/11/2185(カワダ調べ)アマブキ リンゴ酵母でワイン感とややリンゴ感?酸味がある爽やかな辛口。 日本酒を好きになりたい人向けのようなラベルでいいですね。 蔵は「登録有形文化財(建造物)」 行ってみたいです。 「花」から分離・培養された天然の清酒酵母を使用しているのが特徴です。 蔵の北東にそびえる天吹山 に因んで。