akikoda3手取川純米原酒生酒吉田酒造店石川県2025/8/31 5:35:452025/8/30akikoda3おれの酒×手取川 超辛純米生原酒 評価4.4 原料米 : 能登産、五百万石、精米歩合 : 60%、アルコール分 : 15% 日吉酒造「おれの酒」×吉田酒造「手取川」の共同醸造品。 能登の「五百万石」で醸した、輪島の日吉酒造店らしいハードボイルドな超辛口純米酒。 今回は無濾過生原酒バージョン。超辛口だけどフレッシュ&ジューシーな味わい。 オレンジ風、フレッシュ、スッキリに。ジューシーに。スッキリ、ライトサイダー的な余韻。
