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総乃寒菊寒菊 OCEAN 99 空海 INFLIGHT 一度火入無濾過原酒原酒無濾過
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Kiru
寒菊 OCEAN 99 AIR AND SEA INFLIGHT 一回火入れ 無濾過原酒 精米歩合55%、アルコール度数15度 透明度:テリー 色:透明、微発泡 粘度:ミディアム アロマの強さ:弱い 複雑さ:中程度 アロマ:アップル、パイナップル 原料アロマ 熟したアロマ: 表現:缶詰のリンゴとパイナップルの軽い甘さ。 風味の強さ:中 複雑さ:中 甘さ: 中 甘味: リンゴ、カンタロープ 酸味:フルーティー 苦味: 草 風味: コンブチャ その他 パフォーマンス:口に含むとわずかにリンゴとカンタロープの甘みがあり、草のような質感がある。ボディはしっかりとした重みがあり、舌をひっかくようなやや渋みとしっとりとしたコンブチャの感触がある。 フィニッシュ:やや低い フィニッシュ:長い
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