森康央
ぐい飲みに注ぐと黄色みがかっています。
とても爽やかな香り。
瓶の底には濁りがたまっていますが、ぐい飲みは澄んでます。
強い酸の飛び込み！
後を複雑味が追いかけてきます。
何だろう？お米だと思います。
米感を強く感じますね😊
くいっと呑むと甘味先行で、後から渋味が出てきます。独特な香りが抜けていきますね。嫌いではない、良い感じ😚
呑み進めると、米感が強くなってきます。
２日目になると味わいがまとまって、酸の後に一つの味わいとして入ってきます。
美味しい～～😍
心地好い甘味。旨味。
何味と表現できないのです😅
塩味はっきりとした枝豆を合わせたら、どちらも引き立てられて、とんでもなくよく合います。
旨味が……何とか表現したいのですが、表せないのです😅
引っかかりとかクセとか無く何とも後を引く美味しさです😋