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日日秋津山田錦
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森康央
栓を押さえているゴムをはずし、王冠を押し上げるとスポンといういい音とともに王冠が浮き上がり、白い煙りがうっすらと出てきました。 注ぐと、細かな泡に包まれた無色の液体。 ほんのりとお米の香りがしますね。 味わいは、しっかりとした酸を伴って薄味の甘酸っぱさを感じながら、口の中がみずみずしさに包まれました😋 口中にまんべんなく旨味と渋味が広がって、呑んでいる感をしっかりと感じます。 飲み進めるほど、甘酸っぱさと旨味が増していくので困ったものです😅