遥瑛チチ北雪超大辛口佐渡の鬼ころし北雪酒造新潟県...2019/12/8ぬる燗 ぞっこん離れ外飲み部15遥瑛チチ写真左 KITTE博多B1Fの「ぬる燗ぞっこん離れ」で 佐渡にもいくつか酒蔵があるが、ここ北雪が、一番メジャーかも。 日本酒度＋15 の文字通りの超大辛口で、キレ味スッキリ、サッパリとした味わい。 和食なら大抵の料理、素材と合う。
