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㐂久盛純米生酒
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家飲み部
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bap
岩手から酒が届いた。 地震と雪で潰れた蔵の再建費用をクラウドファウンディングで募っていたもの タクシードライバーが飲めなくなっては困ると3本買ったうちの1本 タクシードライバーを彷彿させる雑味満載系 加えて生酒らしいフレッシュな甘みがあって、酸味は強め さくらんぼの風味もあるが、圧倒的に雑草的なフレーバーがカツオの刺身にもレバニラ炒めにも負けない。 決して合うというわけでもないが、とにかく負けない! 強烈に主張する力強い酒はけっこう好きだったりする。