Hiz
《個人的な好み》
75/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
白濁
《香り》
中程度
吟醸香 ○ 熟したメロン
原料香
熟成香
その他
[具体例]
濃厚な吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
まろやかな
クリーミーな
泡立ちのキメが細かい
[味わい]
甘 味 ○ まろやかな
酸 味 xフレッシュな
苦 味 xキリリとした
旨 味 x 軽快な
[複雑性]
中程度
[含み香］
中程度
上立香同様
[余韻］
中程度
前半深い甘味がしばらく後半軽やかな苦味がスッとキレる
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒 △
爽酒△
醇酒
熟酒