デビル
場所 宮城県
米の種類 雄町
酒の種類 純米大吟醸
精米度40%
アルコール度数15°
酒母 不明
日本酒度
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)ワイングラス
(香り)+2 マスカット、ヨーグルト
(外観)にごり
(味わい)
ボディ 2
酸 2
甘さ 2.5
旨み 1.5
苦み 2
余韻 優しい甘みと苦味が心地よく残る
印象 フレッシュフルーティ
香りからフルーティ
伯楽星ってバランスが良いせいか骨格がしっかりしてる(音楽で言う中音域がよい)。
でも伯楽星はスタンダードの純米吟醸が好き。
リピートスコア 2