Y.Tokushige若波純米酒純米若波酒造福岡県2024/5/30 14:51:272024/5/3027Y.Tokushige今年も博多出張にて、住吉酒販で購入。 軽めの青リンゴ系のフルーティーさ。綺麗に透き通る水のようなひと口目から、飲めば飲むほど旨みがしっかり感じられてきて、心地よい酸みと渋みの後味もしっかりしてくる。 酒米→麹米 山田錦、掛米 夢一献 精米歩合→65% アルコール分→15度
