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くどき上手播州山田錦 純米大吟醸 精米歩合40%
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Go Cubs go
リンゴ、洋梨、ライチ、上新粉、ミントの香り、カプロン酸エチルが前面に出た華やかな印象です。 ほのかな甘みと適度な酸がバランスしています。 山田錦にしてはアフターにやや強い苦味を感じるのは気のせいでしょうか…