シロタマ
最近大阪の居酒屋で食べ飲み放題に行くことが多い。むろん仕事関係だが、どこもかしこも例外なく飯も酒もまずいうえ理不尽に高い。たまりかねて先日はひとり浅野日本酒店で0次会をした。こっちのほうが百倍価値あるよなあ。
花金は猫と留守番。
甘口を予感させる香り。口をつけると引き込まれるような美味さ。←ここ重要
真ん中に一本筋が通っている、しっかりした味だ。辛さやえぐみといった嫌なところがなく、好ましい味香りのかたまりという感じ（ポカリ系？）。
3日で飲みきったが香味はあまり抜けなかった。
コロナ後、久しぶりに「お、美味いな！」って思うお酒に出会えた。