ミセスサッカロ小左衛門山廃仕込み むろかなた中島醸造岐阜県2024/12/20 11:45:4340ミセスサッカロ小左衛門 無濾過生原酒 古酒バーにて② 生酒の熟成酒をリクエスト ちょっと甘め 少し酸味と熟成感のバランスが 足りない🦆 と店主😎 確かにそう言われればそういう感じ🤔 ただ段々甘さがまろやかになって キャラメルっぽく感じる ちびちび飲むには👍 小左衛門は火入れの方が人気らしいが、これもありww😆😆