たけさん道灌特別純米 生酛仕込 湖弧艪 生原酒 美山錦太田酒造滋賀県2025-05-13T11:50:05.385Z2025/5/1320たけさん#家飲み 美山錦の優しさも感じられるけど、生酛やからなのか、しっかりとした美味い酸が印象的。 後半にかけて渋みと苦味が来るのは蔵出し一番酒とか渡船と同様。 道灌安定の美味さ。