akikoda3佐久乃花純米吟醸佐久の花酒造長野県2025/11/5 9:30:462025/11/523akikoda3佐久乃花 純米吟醸 39-87 赤ラベル 評価4.4〜4.5 原 料 米:長野県産 ひとごこち 100%使用、精米歩合:59%、度数:13% リンゴ酸高生産性酵母(長野酵母P43-14)を使用して醸した 純米吟醸を火入れし、熟成させてきる。さわやかな酸味が特徴。落ち着いた口当たりで食中酒にも適している。低アルでやさしいタッチで飲みやすい。