マディ文楽純米吟醸北西酒造埼玉県2025/1/12 9:47:5123マディ実家帰省時に文楽直営酒店にて購入した文楽純米を開封、冷で頂きました。 生酛純米（青ラベル）よりもクセがなく、甘さ控えめ・旨味よしでとの料理にもマッチします。夕飯のモツ鍋と合わせていますが、モツとのバランスが良かったので飽きが来ず呑み口が止まりません。値段がお手頃なのがまた良いですね。
