Mar 17, 2024 11:12 AM
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- 新舘幸樹先日茨城旅行に行ったときの自分へのお土産です。 茨城のお酒はあまり印象がないので、購入するときにとても迷いました。 開栓初日は、思った以上にガツンとくる印象でしたが、3日目になると角がとれて飲みやすくなっています。 穏やかな吟醸香ですが、最初は辛味と酸味。中盤には僅かな甘味を感じます。そして終盤に、再度辛味と苦味やってきます。飲みやすくなったとはいえ、そこそこインパクトがあるお酒です。嫌いではないですが、好みが分かれるようなお酒です。
新舘幸樹 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
