くいじーぬ

田酒Micro Bubble生発泡

西田酒造店青森県

2023/8/29 22:51:20

2023/8/26

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くいじーぬ

精米歩合:55% 白麹を使用しているらしい。 乳酸、柑橘を感じる香り。 炭酸ガスが注入されていて、割と大きめな泡。 甘味もそこそこありながら、炭酸で流していく感じ。 後半に少し酸味を感じるかな。 なんていうか、もう少し繊細な雰囲気の方が好みかも。 なんだか薄っぺらいように感じてしまった。