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真澄SUZUMISAKE純米吟醸
宮坂醸造長野県
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淡麗中口〜淡麗やや辛口です。真だい等の白身魚の刺身があいます。 敢えてだと思うのですが主張が控えめ、誤解を恐れず言うならば、物足りなさを感じる、だからこそ、食中酒として真価を発揮します。