さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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U_Gショップで購入 銘柄はワイン造りをする人が使うフランス語、品名と合わせて日本語読だと「曽我家代々 100年前」 生酛造りで古くからある酵母2つを混交発酵させてるところから100年の時を感じます。 飲みやすいのは前に飲んだヌメロシスですが、より日本酒寄りで旨みたっぷり、こちらも美味しかったです(どちらも日本酒ですけど)