貴智(TAKACHI)香取純米自然酒80 無添加・無濾過純米生酛無濾過寺田本家千葉県2017/3/9 14:58:48貴智(TAKACHI)独特な味わいの寺田本家さんの香取。 これは精米歩合80%。20％しか糠が削り落とされていません。 精米歩合90％を先に飲んでいたので、比較すると、より糠が残っている90％の方が苦かったと思います。
