能登 隆行光栄菊Noon Crescent 無濾過生原酒原酒生酒無濾過おりがらみ光栄菊酒造佐賀県2025/6/4 13:29:232025/6/430能登 隆行光栄菊の2025年夏酒"ヌーン・クレッセント" 先ず開栓の勢いがポォーンっ！開栓後1日置いてもポーンっ！ヨーグルトや上新粉様の香りから、上品なホワイトソーダのような爽やかな甘みと微炭酸感が感じられ、酸味と苦味が来て、鼻に抜け、余韻は中程度で比較的キレの良い一本。あとからお米由来の旨味も広がります。勢いから夏の訪れを感じられます。単体でグビっとイケます♪ 使用米：吟風78% 使用酵母：佐賀はがくれ酵母 アルコール分：13度
