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亀泉純米吟醸 CEL-24 生酒 うすにごり純米吟醸生酒にごり酒
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寅之助
期間限定で発売される、亀泉のうすにごりがあるとは聞いていましたが、ようやく出会うことが出来たので早速購入してきました🍶 ガスが強く、吹き出さないように何度も蓋の開け閉めをして、5分くらいかかってようやく開栓🍾 それだけあって、かなりシュワシュワ。うすにごりですが、旨みが強いわけではなく、爽やかでフルーティ。 CEL-24を使っているだけあって口当たり甘く、飲みやすい。 ガスが抜けてくると、やや苦味が目立つようになる。 亜麻猫スパークを思わせるような味とガス感でしたが、入手難易度を加味して、これはかなり美味しい・嬉しいお酒✨ 是非リピートしたいお酒でした😊