たくみ

山本7号酵母純米吟醸原酒生酒

山本秋田県

2020/3/29 16:53:46

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たくみ

飲み比べセットで購入。6号酵母に続き、次は写真右の7号酵母。 とてもフレッシュ。爽やかで甘さのある香り。フルーティ。 生酒らしいガス感あり。甘味の後に綺麗な酸味がきて締めてくれる。とってもうまーい、爽やかー。 バランスがとても良い。飲んだ後はスッとキレる。 どっちもとても美味しかったけど、自分的には6号酵母より7号酵母が好みでした。