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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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家飲み部
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ギチョウ
さて続けて2本目京都のお酒、まつもと。 こちらも初めて飲む日本酒です。 先ほど飲んだ脱兎、と比べると軽めではあるが、するりと入ってきて飲みやすい。後味は少し苦さを感じるが、日本酒、をちゃんと感じることができる美味しさ。 (こちらが一杯目だったろうか笑) アテとして、貝の時雨煮が余ってたので、それと一緒に。最後の苦さ(これも好きなんだけど)が、時雨煮によってちょうど良い感じになりました。