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光栄菊Harujion原酒生酒無濾過
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FLAT sake bar
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つきしずく
外飲みシリーズ 光栄菊といえばの酸味。 酒感はあっても余韻はなく飲みやすい。 開けだちの刺激は良い。 注いですぐはちょっと硬いような気もしたけど、 落ち着いたら良い感じになってきたのかな。 軽いクセが良い飲み心地。 味の主張強くないから料理とも良く合うのかな。 シャンパンの立ち位置に入れるよね。 良いお酒ですね。