イッペイ神蔵純米吟醸松井酒造京都府2024/2/24 6:03:512024/2/2414イッペイ酒蔵の有料テイスティングにて。 香りは微かにフルーティー 口に含んだ瞬間は、さっぱりクリアも、しっかりと吟醸香が鼻に抜けら感じ 酸味と旨みのバランスは悪くないけど、最後に舌に残るアルコール感は好きなタイプではないかなー 京都の「祝」という米の大吟醸は、バナナに近い芳醇な香りと、どっさりとした旨みでさすがという感じ ⭐︎:3.5