さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
紗利 - 森康央
森康央
紗利
五割諸白
純米大吟醸
毛利酒造
福井県
Feb 2, 2024 1:35 PM
42
Jan 26, 2024
森康央
黄色みがかった透明の液体。 甘辛で爽やかな香りがしますね。 冷え冷えでいただくと、口に入った瞬間は生クリームのような爽やかさが広がり、そのすぐ後に辛味とお米味に包まれました。 口の中では舌中央に甘味、奥には辛味、舌先には艶感がチラチラと。 だんだんと飲み進めて温度が落ち着いてくると、辛口で少し厚みのある飲み口になり、しっかりとしたお米の味わいが広がり、喉奥には辛味、舌の上には艶感が残っています。 味わっている感にひたれるお酒ですね😋 開栓3日目。 味わいが落ち着き、爽やかな飲み口の後、椎茸出汁のような味わいが広がり、舌の中央から奥にかけて甘辛が広がりました。 旨味が増して、更に味わえますね🤤
森康央 さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?