オー六
和歌山県の中野ＢＣさんが醸す日本酒です。昔、超超久という銘柄も出していましたが、超久に落ち着いたようです。一度か二度と飲んだ程度ですが、美味しいなっていうイメージでしたので、久しぶりに購入してみました。楽しみです🎵
香りは熟れたバナナのような甘味と優美さがあります。口に含むと香りとは裏腹に、スッキリと品のある味です。高精白のよさが生きている気がします❗
お食事とは、優しいだしの味付けのようなものと相性が良いなと感じました。
超久 純米吟醸 BY2018
備前雄町
精白歩合 55%
アルコール分 17度