Kumakichi
6/6ということで、本日から東京ミッドタウン八重洲で開催される、Fermentopia 2023
２杯目には、6/6おなじみのNo.6 A-type
今年も相変わらず美味いものの、他のタイプと比べたらまだ少し硬い印象に感じました！！しかし、コスモスと同じく改良信交のスッキリフレッシュな甘さと酸味を楽しめました
行列ほぼなしでおかわりも一杯500円、平日で事前チケット購入者限定のイベントのため、ゆっくりソファーでくつろぎながら、鳥しきの逸品をツマミに大満足でした
精米歩合：66％（改良信交100％）
アルコール度数：13度