Roy高清水春の純米 生貯蔵酒秋田酒類製造秋田県2021/5/15 10:33:2222Roy秋田県は秋田酒類製造さんの高清水 春の純米 生貯蔵酒。少し飲むのが遅くなってしまった。色は透明。口に含むとみずみずしい酸味が際立つ。乳酸菌のような甘酸っぱい味わいの後味はスッキリとしており、じわりとほろ苦い余韻に至る。 スッキリ感が素晴らしく、料理なら、早春の季節の天ぷらなどが合いそうだ。
