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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山本純米吟醸 フォレストグリーン
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好み★★☆☆☆ 私と同じ年に生まれた美郷錦。 その美郷錦を100%使用しているということで縁を感じて購入。 個人的に山本はど辛のイメージが強かったが、日本酒度+2で水のようにするする飲める系で夏にぴったりでした。同じく水のように美味しい大嶺の夏酒よりはアルコールを感じる。 いつもは初夏に出るが、今年は夏真っ盛りに出たとのこと。お店の方に聞いたら、サンシャインイエローよりもこちらをすすめられた。