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菱湖NEW NIIGATA DRY純米
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naic2008
「峰乃白梅 菱湖 純米ドライ ~NEW NIIGATA DRY~」 幕末の書道家 巻菱湖は、蔵元のある福井村出身。郷土の偉人の名から銘柄の冠となっており、商品名の書体は、巻菱湖の直筆から使用したものだそうです。 吟醸香はほんの少し果実のような香りがしました。飲むと、火入れしているのにピリピリとした発泡感あり! キレは良くて、スイスイ飲める感じです。 びっくりの日本酒でした。