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花巴山廃純米 火入れ熟成酒
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shogot1978
近くの居酒屋で、初の「花巴」とご対面。 あまり味を覚えていないが、美味しかった記憶。 原料米:山田錦 アルコール度数:16% 精米歩合:70% 日本酒度:+5 酸度:3.0