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妙の華Challenge90 R1BY第16章純米生酛原酒生酒無濾過
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donkun
無農薬山田錦精米歩合85%純米きもと無濾過生原酒。この長さからも十分challengingが伝わってくる(笑) 濃醇な甘さと、主張感のある酸味が調和した逸品😃✨  16年目のチャレンジというのも素晴らしい👏