baya総乃寒菊OCEAN99 星海 -Starlight Sea-純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/7/28 4:32:052023/7/27家飲み部41baya冷酒でいただくとジューシーな甘旨酸味、余韻は甘酸味がほどよく残る ぬる燗にすると甘酸味が強まり優しい飲み口、これはこれでアリ 2日目になるとジューシーさがおさまり甘旨味がメインの落ち着いた味わい、これもアリ 星海という名前に相応しいのは2日目以降かもしれないが、1日目の冷酒〜ひやあたりまでが好み 寒菊は何を飲んでも美味しいが、最近限定酒のリリースが多くて追いつかない…
